這次的專題研究過程中，我們要感謝許多幫助我們的人，特別感謝甘本堂老闆陳奕彰先生不厭其煩撥出個人時間接受我們的訪談，提供相關百年的資料，使我們的研究順利完成。在這長達七個多月的學習過程中，我們特別感謝忠義國小鄭智尹老師教導我們網頁製作的技巧，使我們在活動中學習及成長。

除此之外，我們也十分感謝家長給予協助，因為我們這一段時間都利用放學時間到甘本堂做問卷，麻煩家長幫忙接送，其次，我們也很感謝甘本堂的顧客替我們做問卷，使我們的問卷製作能夠更快的完成另外也感謝王新昌老師在我們的學習過程中給我們許多的建議及關心並為大家加油，我們也非常謝謝他。