12月29日,我們去吃新加坡美食,老闆娘親切的招呼我們,她先給我們檸檬水和紅茶,我們點了三個肉骨茶麵和一個薑汁撞奶,而這家店做的方法很不一樣,她拿了黃薑,磨了一下,然後準備熱牛奶攪拌後到在杯子裡,再把薑到進去,就完成了,喝起來好好喝,此時,主餐肉骨茶面來了,因為太好吃了,我還跟媽媽要面和湯,吃完後覺得好飽。最後還有飯後點心,我一定還要再去那家吃。
以下是圖片解說
這是菜單。裡面有新加坡肉骨茶飯、新加坡肉骨茶麵、海南雞飯、薑汁撞茶等各種新加坡美食。
這是飯前飲料(紅茶),還有水,可以讓你解渴用的。

我點的是養生肉骨茶麵,由於是冬季後一個星期吃的,所以附贈了兩顆湯圓,裡面有麵、湯、肉骨、青江菜、湯圓等,這是我最愛吃的。

這是薑汁撞茶的做法:先將黃薑磨平,然後把熱牛奶倒進杯子裡,再把磨平的黃薑倒進杯子裡,就完成了。

飯後小菜,不定時更換,這次是枸杞加湯圓。
這家店實在太好吃了,我下次一定還要去吃!大家有空都可以去喔!
老屋灶腳隊製作  
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