奉茶&十八卯 感想
自從去了草祭咖啡館之後,我們又去了十八卯以及奉茶。
十八卯在吳園裡,是只賣茶的茶館。
因為僅賣茶,也能了解它跟較現代的咖啡館的不同,據說,臺灣特有喝茶的方式,就是有兩種杯,品杯和聞香杯,別國的茶館一般都只有品杯,也就是喝茶的杯子,而臺灣特有的聞香杯呢?就如字面上的意思,是聞茶的香味。
十八卯整棟建築為木造房屋,經過修建才變為現在的樣子。
奉茶位於氣象館的對面,大多是賣小火鍋,二十年前本是要和十八卯一樣只賣茶,但由於大多數的客人都點餐飲,想轉也來不及了。
我覺得這次體會到台灣特有的喝茶方式,真的是很特別的經驗,希望有朝一日還能夠再去一次。