《黃 金 太 陽 餅》

    特製的「記憶中的金黃太陽餅」。 這種失落已久的傳統太陽餅. 是劉老先生的秘方獨創的金

  黃色的太陽餅,外皮和內餡巧妙融為一體,是台南市民從小就愛的純麥芽糖口味。但現在幾乎已

  經消失了。劉小姐特別商請台南克林麵包店師父重新還原古早的口味。府城人傳統的「記憶中的

  金黃太陽餅」不是其他城市太陽餅那種黯淡無光的白色太陽,金黃色的表皮是塗上了蛋黃和蜜,

  而且要連塗兩次才能有這樣的色澤。內餡有著麥芽糖的醇甜。吃完後口頰留香。

~金黃誘人的太陽餅皮~